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・・・・・・・・商品特長・・・・・・・・

IH炊飯ジャー極め炊き
 

※NW-VH10とNW-VB10は販売ルートによる型式違いの商品であり、
 仕様は全く同じ商品となります。
 また、NP-VI10、NW-VA10の後継商品(新商品)です。

■強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」
 ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力加熱コイルで
 釜全体を炊き続けます。うまみを引き出し、芯までふっくらした
 ごはんが炊き上がります。

■お米のおいしさを引き出す「熟成炊き(白米)」
 お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
 熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
 芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、
 ふっくらおいしくなります。熟成炊きの白米はお米の甘み成分の
 一つである溶出還元糖量が約2.3倍※1になります。
※1 熟成炊き(白米)メニュー炊飯時の溶出還元糖量0.194mg/gと、
 白米ふつうメニュー炊飯時の溶出還元糖量0.084mg/gとの比較
 メーカー自社基準による東京農業大学調べ。


■炊き方が選べる「白米炊き分け3コース」
 ご家庭のお好みにあわせ、ふつう・やわらかめ・かためと
 炊き方が選べます。

■新機能! 麦ごはんメニュー
 健康に気を遣う方に大人気の「もち麦」や「押し麦」も、麦ごはんの
 ぱさつき感をおさえ、麦の風味を生かしながらふっくらもちもちに
 炊き上げる専用のメニューがあります。

■うるつや保温・高め保温
 底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。
 水分の蒸発を抑え30時間までおいしく保温します。
※メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。
 おすすめの「高め保温」メニューがあります。

■クリーニング機能
 炊きこみごはんを炊いた後など内釜の中のにおい残りが気になる場合は
 クリーニング機能を使用するとにおい残りを抑えます。
 その後通常のお手入れをしていただくだけです。

■パン(発酵・焼き)メニュー
 発酵と焼きが選択できるメニューです。
 丸パンやメロンパンが作れます。

■ケーキメニュー
 材料を入れてキーを押すだけ。マイコンが正確に温度コントロールするので、
 焦げつきのないふっくらしたケーキが焼けます。

■立つじゃもじつき
 便利で置き場所に困らない立つしゃもじがついています。
 あるようでなっかたしゃもじ!


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コンパクトで大変使いやすい炊飯器でした! 
手頃な値段でも美味しく炊くことができました。機能も充分に付いてますし満足です。
圧力ではないが、おいしく炊けます。さすが象印さん。釜も軽いし、加工のおかげか洗う時も米の粘着も取れやすく、以前使用していたアイリスオーヤマより断然良いです。個人的には熟成炊きより普通炊きのやわらかめがおいしく炊けます。 
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